งาดำมีถิ่นกำเนิดที่ไหน?
งาดำมีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา โดยเฉพาะในประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นที่งาดำเริ่มแพร่กระจายไปยังประเทศอื่นๆ เช่น อินเดีย จีน และประเทศในแถบเอเชีย รวมถึงประเทศไทยด้วย การปลูกงาดำในประเทศอินเดียมีการบันทึกไว้ว่ามีการปลูกมานานหลายพันปี ก่อนที่พ่อค้าชาวอาหรับและชาวเมดิเตอร์เรเนียนจะนำงาไปปลูกในแถบอาหรับและยุโรป นอกจากนี้ยังมีหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าชาวบาบิโลนในประเทศโซมาเลียได้มีการปลูกงามานานกว่า 2,500 ปี ก่อนคริสตกาล โดยมีการใช้น้ำมันงาสำหรับทำยาและอาหาร ซึ่งมีบันทึกใน Medical Papyrus of Thebes ว่าทหารโรมันได้นำงาไปปลูกในประเทศอิตาลีในคริสศตวรรษที่ 1 แต่ไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากสภาพภูมิอากาศไม่เหมาะสม การปลูกงาดำในสหรัฐอเมริกาก็เริ่มขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 และ 18 โดยทาสชาวแอฟริกันที่นำงามาปลูกในพื้นที่นั้นๆ
เรียนรู้เพิ่มเติม